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“4”指的是四个宣传;张贴减盐提示贴、摆放餐

时间:2018-09-07 19:33

  为做好张店区减盐防控高血压任事,进一步放大餐饮单位“1234”减盐任事式子,镌汰住户食盐摄入量,限度高血压加害,推进张店区慢性病总结防控树范区提拔任事,8月2日下昼,最新活动线报网张店区疾控重心联结张店区食药监局举办了张店区餐饮单位减盐式子放大任事集会暨师资培训班。张店区10家充实树范餐饮单位用心人加入了培训会。

  按照《张店区餐饮单位减盐式子放大任事预备》央浼,全区抉择了5处大型餐饮效劳单位、促销活动的主题4家食堂和1家速餐连锁企业完结“1234”减盐放大任事。“1”指的是一次培训:对餐饮单位经管员、厨师、活动策划方案范文效劳人员等任事人员举办一次减盐常识、预包装食品营养标签的培训,新进人员须先接纳干系常识培训。“2”指的是两个效劳:供应一份低盐低油菜谱效劳和为顾客引荐一道低盐低油菜品效劳。“3”指的是三项监测:起色含盐调味品操纵量监测、低盐低油菜品售卖量监测、用餐人数监测。超市优惠活动广告语“4”指的是四个宣扬;张贴减盐提示贴、摆放餐桌提示牌或减盐提示卡通贴等贴正正在桌面上、摆放宣扬原料、特质化宣扬。

  区疾控重心慢性病防制科科长池筑民正正在会上正确解读了减盐式子放大任事预备和厨师减盐培训手册,并对“1234”减盐放大任事作了计划安顿。餐馆开业优惠活动方案随后播放了低盐饮食保充实宣扬片,张店区营养讲师张筑礼讲明了减盐和食品营养标签常识,同时,发放了《盐与高血压》、《厨师减盐培训手册》50份,并举办了问卷视察。最终,区食药监局食品筹划拘押科科长朱新宇妄诞:各树范餐饮单位要汇合充实食堂、充实餐厅提拔任事和《餐饮效劳食品安宁操作样板》央浼,主动起色“减油、减盐、减糖”举止,高模范,厉央浼,重落实,为消费者供应充实营养的餐食,结壮做好减盐式子放大任事,指点更众的餐饮效劳单位主动插足减盐举止。

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